Дрожжи пивные Beervingem Belgian Ale BVG-06, 10 г
Идеальный дрожжевой штамм для насыщенных, крепких и ароматных элей в бельгийском стиле. Бельгийский эль варится методом верхового брожения при высокой температуре. Сорта эля отличаются цветом и крепостью. Оттенок пива может быть светлым или насыщенным тёмным, а вкус лёгким или глубоким с горчинкой.
Подробнее
360 руб./шт
Есть в наличии
Нашли дешевле?
-
+
В корзину
Купить в 1 клик
Цена действительна только для интернет-магазина и может отличаться от цен в розничных магазинах
Описание
Дрожжи для бельгийских элей Beervingem Belgian Ale BVG-06
Идеальный дрожжевой штамм для насыщенных, крепких и ароматных элей в бельгийском стиле.
Бельгийский эль варится методом верхового брожения при высокой температуре. Сорта эля отличаются цветом и крепостью. Оттенок пива может быть светлым или насыщенным тёмным, а вкус лёгким или глубоким с горчинкой.
Процесс приготовления
- Затирание бельгийского эля — это нагревание и выдерживание пивного сусла при высокой температуре.
- Фильтрация — промывание водой при температуре 750С.
- Кипячение.
- Ферментация.
- Лагеризация — выдерживание пива в течение трёх и более недель.
Виды бельгийских элей
Пиво бельгийский эль бывает разных видов:
- Бельгийский светлый (блонд) эль — светлое пиво. Напиток отличается солодовой сладостью, мягким вкусом и ароматом хмеля. Его крепость варьируется от 6 до 7,5%.
- Бельгийский тёмный эль — пиво тёмно-коричневого цвета с рубиновым оттенком. Изготавливается из нескольких сортов солода и хмеля и дображивает в бутылке. Вкус такого пива мягкий, с лёгкой хмельной горчинкой и древесными нотками. Крепость равна 7-8%.
Характеристики
- Сбраживание: 75-80%
- Температура: 20-25°C
- Устойчивость: ≤10% алк.
- Вид брожения: верховое
Инструкция
Распределите содержимое пакета по поверхности пивного сусла.
Рекомендуется использовать 1 пакет на 23 л пивного сусла.
Характеристики
Тип
|
Пивные дрожжи |
Вес
|
10 г |
Рассчитан на
|
23 л сусла |
Стиль пива
|
Бельгийский эль |
Рабочая температура
|
20-25 °C |
Спиртоустойчивость
|
до 10% об. |
Производитель
|
BeerVingem |
Страна производителя
|
Англия |
Отзывы
Задать вопрос
Отзывы покупателей
Оставьте отзыв о товаре 'Дрожжи пивные Beervingem Belgian Ale BVG-06, 10 г'
Задать вопрос
Подарки к каждому аппарату
Строгий выбор поставщиков
Возврат без вопросов
Быстрая доставка по всей России
Будьте всегда в курсе!
Узнавайте о скидках и акциях первым
Новости
Все новости
8 марта 2024
С Международным женским днем!
23 февраля 2024
С днем защитника Отечества!
31 декабря 2023
С Новым 2024 годом от Сделай-дома.ру!